“Maden var i det hele taget virkelig god og veltilberedt. Den præsenterede sig flot på tallerkener og i skåle, og vi sagde “uuummm” nogle gange! 🙂 Mellemretten var nok aftenens Topscorer. Simpelthen… supervelsmagende. Sådan skriver vores anmelder, som oplevede virkelig at få value for money.
Er “Det Tredje Sted” Aalborgs hyggelige “Skjulte Perle”?
Det kom min medspiser og jeg frem til i løbet af aftenen, at det er det! Besøget var for mig min debut, hvorimod min medspiser havde været der før. Det 3´ sted i Aalborgs Bispensgade var begyndt at blive nævnt oftere og oftere i min nære kreds, og ikke mindst var stedet også ret hurtigt oppe som emne til årets konkurrence. Derfor valgte jeg også med rimeligt høje forventninger, at jeg ville have den på min besøgsliste i år. OG – Det skuffede bestemt ikke!
Man kan i den grad fint tage på besøg, sætte og sige: “SÆSONENS MENU TAK”, og så bare læne sig tilbage og nyde. Pakken ser således ud:
HELAFTENSMENU
Bestilles senest kl. 18.30 Man-Torsdag og kl. 19.30 Fre-Lørdag
Skal bestilles af hele bordet
Bobler & 2 snacks
5-retters sæsonens menu Inkl. vinmenu
Valgfri kaffe & fyldt chokolade
1050,- pr. person
Opgrader dine bobler til Champagne +50,- Pr. person
Eksklusiv vinmenu +299,-
Vi opgraderede vinmenuen skal det siges, men da vi kunne fornemme en fantastisk serviceminded tjener, fik vi faktisk lov til at smage begge vine (halve glas af hver) til maden, for også at prøve forskellen for den meget rimelige merpris. Og jow jow.. der var 1 eller 2 fra den dyre, der vandt over den almindelige menu, MEN den samlede værdi for den almindelige vinmenu var helt super. Så den kan man fint “nøjes” med. Og så får man altså pt. så fin en menu her:
FORRET
Stegt Hvid Fisk fra Auktion – Syltede Asparges – Muslingeskum
MELLEMRET
Kammusling – Friske ærter – Hollandaise
GRØNT-RET
Spæde Grøntsager – Beurre Blanc – Aromatiske Urter
HOVEDRET
Rib-Eye – Petit Kartofler – Sauce Choron
DESSERT
Danske Jordbær – Mørk Chokolade – Hyldeblomst
Der var desuden 2 snacks som begge var gode. Specielt de helt friske grønne asparges med det hvide “dyppelse” til var en dejlig og lidt usædvanlig sommersnack. Både medspiser og jeg smilte stort imens.
Og som indikeret lidt tidligere, så blev vi den grad serviceret med både smil, opmærksomhed og megen fin viden om både maden. men specielt omkring vinene. Vi troede faktisk at Emma (som vores tjener hedder), var faguddannet. men nej. Hun interesserede sig bare rigtigt meget for vine og branchen, og vi skal alle være heldige med, ikke mindst folkene bag “Det Tredje Sted”, at vi har sådanne ildsjæle på gulvet rundt omkring. Det gør en kæmpe forskel for en aften! Tak Emma.
Maden var i det hele taget virkelig god og veltilberedt. Den præsenterede sig flot på tallerkener og i skåle, og vi sagde “uuummm” nogle gange! 🙂 Mellemretten var nok aftenens Topscorer. Simpelthen… supervelsmagende.
Vinene dertil kan I se i billederne, men matchet var ganske udmærket! og i den grad den samlede pris værd.
Om stedet kan kort fortælles: Restaurant Det Tredje Sted er en del af en koncern med Cafe Vi2 & Den Bette Kro. Begge i Aalborg. De skriver bl.a. om sig selv på stedet: “Stedet som hverken er arbejde eller hjemme, men derimod er dét sted, hvor man kan være lige netop sig selv, og hvor hygge er i centrum. Vores restaurant er et sammensurium af de ting, vi selv værdsætter, når vi skal koble fra – nemlig god mad, vin og vigtigst af alt hygge.”
Tak for en dejlig aften. “Det Tredje Sted” for 2 ud af 3 BIN logoer, med pil op ad.
Læs i øvrigt nærmere om, hvordan vi bruger vores nye karakterskala med op til tre tjenerlogoer her!
På samme hjemmeside finder du også let rundt i alle vores andre Bedst i Nordjylland / Value for Money-anmeldelser.
Bedst i Nordjylland / Value for Money’s testspisninger forgår uanmeldt og gøres økonomisk mulige af vores velvillige sponsorer: Beierholm, SparNord Bank, HKI Ost, OFYR og Deba Fisk. Læs mere om dem Bedst i Nordjylland / Value for Money og find flere af vores anmeldelser på www.bedst-i-nordjylland.dk
Forfatter Michael Jul Jensen, 23. juni 2025
