Årets kandidater

Med assistance fra facebookgruppen Gourmetkartellets over 6000 kvalitetsbevidste brugere udpegede juryen forud for sæson 2025 først følgende nedenstående 66 nordjyske kvalitetsrestauranter som kvalificerede til deltagerfeltet (bruttolisten) i Bedst i Nordjyllands / Value for Money. I sig selv en hædersbevisning, der vidner om god kvalitet.

Heraf besluttede juryen at besøge de restauranter, der er markeret med anmeldelsesdatoen i parentesen bagefter. Vi har desværre ikke mulighed for at besøge alle hvert år, men over 2-3 år, når vi rundt til langt de fleste (Mange topanmeldte har endda fået besøg gange). De enkelte anmeldelser kan du læse i kronologisk rækkefølge over under fanen Anmeldelser. Du kan også søge dem i søgefeltet på ex restaurantsnavne, relaterede personnavne eller geografi fx hjembyer)

Bruttolisten 2025:

Her er årets i alt 66 dygtige kandidater i uprioriteret, men geografisk rækkefølge.

Nord (og vest):  1. Ruths Brasserie, Skagen, 2. Brøndums, Skagen 3. Håkon, Skagen, 4. Hotel Nor, Slettestrand, 5. Rart Sted, Løkken 6. Solalæsø (tidl. Vesterøl), Vesterø, 7. Villa Vest, Lønstrup, 8. Svinkløv Badehotel, 9. Abstrakt, Hirtshals, 10. Strandhotellet Blokhus, 11. Plesners Badehotel, Skagen, 12. Sted 1, Frederikshavn, 13. Blink – Det Grå Fyr, Skagen, 14. 2 takt, Frederikshavn, 15. De 2 Have, Skagen, 16. Raalingen, Hou 17.  Klitrosen, Slettestrand, 18. Carnheds Corner, Brovst, 19. Juliette Bistro, Klitmøller, 20. Restaurant Bryggen, Thisted, 21. Restaurant Vandret, Løkken, 22. Hotel Thinggaard, Hurup, 23. Frk. Madsen Spisehus, Sæby, 24. NerD, Frederikshavn, 25. Bistro 123  – Vorupør Badehotel, 26. Hjorths Hotel, Kandestederne, 27. Hotel Viking, Sæby, 28. Restaurant Sæson, Frederikshavn, 29. Restaurant Konkret, Hjørring, 30. Glashuset, Lønstrup, 31. Bastardo, Hjørring. 32. Poseidon, Hune, 33. Vendia Brasserie, 34. Sallingsund Færgekro, 35 Essens Gården, Frederikshavn, 36 Kallehavegård Badehotel, Løkken. I alt 36 stk.

Aalborg: 37. Tabu, 38. Applaus, 39. Dejavu, Aalborg, 40. Pingvin, 41. Nam, 42. Emil, 43. San Giovanni, 44. Fellini, 45. Restaurant Hjemve, 46. Bach & Nurup, 47. Struktur, 48. Mortens Kro, 49. Bistro 59, 50. Fauna Dining, 51. Bühlmanns, 52. Textur, 53. Fusion 54. Fumo, 55. Det Tredje Sted, 57. Rositas, I alt 21 stk

Syd: 58. Hotel Bramslevgaard, Hobro 59. Hadsund Færgekro, 60. Bistro nr. 1, Nykøbing M., 61. Næsbydale Badehotel, Løgstør, 62. Kanalfogedens Køkken, Løgstør, 63. Rold Storkro, Skørping, 64. Restaurant Bramslev Bakker, Hobro, 65. Tambohus Kro & Badehotel, Struer, 66. Limfjordens Hus, Glyngøre I alt 9 stk.

Bedst i Nordjylland / Value for Money’s jury 2024 bestod primært Michael Jul Jensen Søren Hjortshøj, Laura Sahl og Mads Stenstrup (fmd. og intitiativtager),
Sponsorer i 2025 var Beierholm, Spar Nord og HKI Ost.