Den stadig ekspanderende restaurant-konkurrence revolutionerer her i sin 6. sæson sin sæsonafslutning med en egentlig galla for branchen og uddeling af en række nye specialpriser. Til juryen er desuden netop tilknyttet Skagenfoods meget respekterede ”huskok”.
Pressemeddelelse af 17. marts – fra Bedst i Nordjylland / Value for Money
Hele 70 nordjyske kvalitetsrestauranter over hele Nordjylland vurderer den netop udvidede jury er kvalificeret til Bedst i Nordjylland-testbesøg i 2026. Fire flere end i 2025, der også var rekordår. Tjek restauranternes navne herunder.
”Den bedste ende af den nordjyske restaurantscene bliver stadig bredere. Det afspejler selvfølgelig også vores vurdering af, hvilke restauranter både har niveau og samtidig tilbyder den type sæsonmenuer, som vi interesserer os særligt for,” forklarer Mads Stenstrup, initiativtager til og formand for juryen bag konkurrencen og anmeldelserne bag Bedst i Nordjylland / Value for Money. Her vurderes flere retters (minimum 3) sæsonmenuer med tilhørende vinmatch efter et value for money-princip i det økonomiske spænd fra ca. 800 op til ca. 1500 kr. for den samlede oplevelse. Mads understreger, at den sponsorbetalte konkurrence finder sted for at udbrede kendskabet til og rådgive foodies om de nordjyske kvalitetsrestauranter gennem anmeldelser, der som han siger ”ikke først og fremmest leder efter håret i suppen”.
”Det at indgå blandt de i år kvalificerede 70 restauranter er i sig selv et kvalitetsstempel, selv om vi ikke kan nå at besøge dem alle hvert år. I år har velvillige sponsorer imidlertid gjort det økonomisk muligt for os for første gang at besøge halvdelen af dem. Vi har som tidligere år valgt en skønsom blanding af steder, vi aldrig tidligere har beskrevet, nogle som det er flere år siden vi senest besøgte, og enkelte toprestauranter, som vi gerne genbesøger år efter år,” fortæller Mads. Han understreger, at anmeldelserne efter testbesøgene, der offentliggøres på foodie facebooksiden Gourmetkartellet, også er frit tilgængelige og mulige at søge i for alle via hjemmesiden www.bedst-i-nordjylland.dk
Testbesøgene foregår så vidt mulig uvarslet for restauranterne, og jurymedlemmerne betaler altid for deres måltider, finansieret af de velvillige sponsorer, som i år ind til videre er: Beierholm, Oluf Brønnum & Co, Deba Fisk, Ringkjøbing Landbobank – Private Banking Aalborg, Storgaard Vin og Forlaget Gastromani.
”Men der er selvfølgelig plads til en sponsor mere, der måtte ønske at bidrage til at gøre konkurrencen endnu bedre,” som Mads understreger.
Bedst i Nordjyllands jury er i øvrigt op til sæsonen blevet udvidet med den i branchen meget respekterede huskok hos Skagenfood, Jacob Dahl Andersen med en fortid på de bedste restauranter. De øvrige medlemmer af juryen er beskrevet her: https://www.bedst-i-nordjylland.dk/om-prisen/jury/
Nytænkt sæsonfinale
Nyt fra denne sæson er, at sæsonafslutningen nærmest revolutioneres med fremover en gallamiddag for hele den flotte nordjyske restaurantscene, sponsorerne og almindeligt interesserede. På gallaaftenen vil et af områdets bedste spisesteder tilbyde en flot særmenu, på en aften hvor juryen samtidig offentliggør og hylder vinderne af ca. 10 nye indstiftede særpriser: Årets snack, Årets forret, Årets hovedret osv – udover selvfølgelig som altid årets nordjyske restaurant, der sidste år gik til Mortens Kro. Billetter til galla-begivenheden, der vil foregå i januar 2027, vil blive sat til salg, når den præcise adresse og dato kendes.
Her følger navnene på konkurrencens 70 kvalificerede nordjyske kvalitetsrestauranter 2026:
Nord (og vest): 1. Ruths Brasserie, Skagen, 2. Brøndums, Skagen 3. Håkon, Skagen, 4. Hotel Nor, Slettestrand, 5. Rart Sted, Løkken 6. Lyspunktet, Hanstholm, 7. Villa Vest, Lønstrup, 8. Svinkløv Badehotel, 9. Abstrakt, Hirtshals, 10. Strandhotellet Blokhus, 11. Plesners Badehotel, Skagen, 12. Sted 1, Frederikshavn, 13. Blink – Det Grå Fyr, Skagen, 14. 2 takt, Frederikshavn, 15. De 2 Have, Skagen, 16. Raalingen, Hou 17. Klitrosen, Slettestrand, 18. Kystfolk, Frederikshavn, 19. Juliette Bistro, Klitmøller, 20. Restaurant Bryggen, Thisted, 21. Restaurant Vandret, Løkken, 22. Hotel Thinggaard, Hurup, 23. Frk. Madsen Spisehus, Sæby, 24. NerD, Frederikshavn, 25. Vorupør Badehotel, 26. Hjorths Hotel, Kandestederne, 27. Hotel Viking, Sæby, 28. Restaurant Sæson, Frederikshavn, 29. Restaurant Konkret, Hjørring, 30. Glashuset, Lønstrup, 31. Bastardo, Hjørring. 32. Poseidon, Hune, 33. Vendia Brasserie, 34. Sallingsund Færgekro, 35. Essens Gården, Frederikshavn, 36. Kallehavegård Badehotel, Løkken. I alt 36 stk.
Aalborg: 37. Mortens Kro, 38. Applaus, 39. Dejavu, Aalborg, 40. Pingvin, 41. Nam, 42. Emil, 43. San Giovanni, 44. Fellini, 45. Restaurant Hjemve, 46. Bach & Nurup, 47. Struktur, 48. Podium, 49. Bistro 59, 50. Fauna Dining, 51. Bühlmanns, 52. Textur, 53. Fusion 54. Fumo, 55. Det Tredje Sted, 57. Rositas, 58. Menendez, 59. Solar Sociale, 60. Alimentum, 61. Hos Boldt I alt 25 stk
Syd: 62. Kanalfogedens Køkken, Løgstør, 63. Rold Storkro, Skørping, 64. Restaurant Bramslev Bakker, Hobro, 65. Tambohus Kro & Badehotel, Struer, 66. Limfjordens Hus, Glyngøre 67. Hotel Bramslevgaard, Hobro 68. Hadsund Færgekro, 69. Bistro 1, Nykøbing M., 70. Næsbydale Badehotel, Løgstør I alt 9 stk.
For yderligere oplysning kontakt: Juryformand / initiativtager Mads Stenstrup tlf. 22 14 13 00 eller email: mads@stenstrup-pr.dk ELLER læs meget mere på www.bedst-i-nordjylland.dk
Skribent: Mads Stenstrup, 17. marts 2026.
