af Mads Stenstrup | apr 18, 2026 | Anmeldelser
Læs mere om karaktergivningen her “Life is a combination of magic and pasta.” – Federico Fellini Om det var magi der var i luften, da Bedst i Nordjylland via Michael Jul Jensen en aften besøgte Restaurant Fellini i Aalborg, er et godt...
af Mads Stenstrup | apr 16, 2026 | Anmeldelser
Læs mere om karaktergivningen her Undtagelsesvis har Bedst i Nordjylland bevæget sig ud på frokostmarkedet. Og Michelin-restauranten Alimentum* skuffer bestemt ikke. Stedet tager både gastronomi og service alvorligt på afslappet vis Bedst i Nordjyllands Søren...
af Mads Stenstrup | apr 11, 2026 | Anmeldelser
Læs mere om karaktergivningen her I Løkken gemmer der sig en lille perle – en unik restaurant med et højt gastronomisk niveau. Har man først besøgt VANDret, vil man med garanti anbefale restauranten til familie og venner. To af serveringerne var så fremragende, så...
af Mads Stenstrup | mar 31, 2026 | Anmeldelser
I den hyggelige fiske- og skaldyrsrestaurant Emil, vis-a-vis Gåsepigen på Vesterbro i Aalborg, får man virkelig meget kvalitet for pengene – ægte value for money. Tag nu bl.a. torsketungen og muslingeserveringen med fermenterede asparges og miso… Bedst i...
af Mads Stenstrup | mar 28, 2026 | Anmeldelser
Holles legendariske Aalborg-vinstue gennem vist tæt på 60 år fik for et par år siden et gevaldigt faceløft såvel interiørmæssigt samt – ikke mindst – gastronomisk. I Algade (Vesterbro-enden), de “voksnes” alternativ til Jomfru Anegade i Aalborg, blev nr....
