Årets kandidater

Med assistance fra facebookgruppen Gourmetkartellets flere end 6000 kvalitetsbevidste brugere udpegede juryen forud for sæson 2025 først følgende nedenstående 66 nordjyske kvalitetsrestauranter som kvalificerede til deltagerfeltet (bruttolisten) i Bedst i Nordjyllands / Value for Money. I sig selv en hædersbevisning, der vidner om god kvalitet.

Heraf besluttede juryen at besøge de restauranter, hvor der er markeret med anmeldelsesdatoen i parentesen bagefter. Vi har desværre ikke mulighed for at besøge alle hvert år, men over 2-3 år, når vi rundt til langt de fleste (Mange topanmeldte har endda fået besøg gange). De enkelte anmeldelser kan du læse i kronologisk rækkefølge over under fanen Anmeldelser. Du kan også søge dem i søgefeltet på ex restaurantsnavne, relaterede personnavne eller geografi fx hjembyer)

Bruttolisten 2025

Nord (og vest):  1. Ruths Brasserie, Skagen, 2. Brøndums, Skagen 3. Håkon, Skagen, 4. Hotel Nor, Slettestrand, 5. Rart Sted, Løkken 6. Solalæsø (tidl. Vesterøl), Vesterø, 7. Villa Vest, Lønstrup, 8. Svinkløv Badehotel, 9. Abstrakt, Hirtshals, 10. Strandhotellet Blokhus, 11. Plesners Badehotel, Skagen, 12. Sted 1, Frederikshavn, 13. Blink – Det Grå Fyr, Skagen, 14. 2 takt, Frederikshavn, 15. De 2 Have, Skagen, 16. Raalingen, Hou 17.  Klitrosen, Slettestrand, 18. Carnheds Corner, Brovst, 19. Juliette Bistro, Klitmøller, 20. Restaurant Bryggen, Thisted, 21. Restaurant Vandret, Løkken, 22. Hotel Thinggaard, Hurup, 23. Frk. Madsen Spisehus, Sæby, 24. NerD, Frederikshavn, 25. Bistro 123  – Vorupør Badehotel, 26. Hjorths Hotel, Kandestederne, 27. Hotel Viking, Sæby, 28. Restaurant Sæson, Frederikshavn, 29. Restaurant Konkret, Hjørring, 30. Glashuset, Lønstrup, 31. Bastardo, Hjørring. 32. Poseidon, Hune, 33. Vendia Brasserie, 34. Sallingsund Færgekro, 35 Essens Gården, Frederikshavn, 36 Kallehavegård Badehotel, Løkken. I alt 36 stk.

Aalborg: 37. Tabu, 38. Applaus, 39. Dejavu, Aalborg, 40. Pingvin, 41. Nam, 42. Emil, 43. San Giovanni, 44. Fellini, 45. Restaurant Hjemve, 46. Bach & Nurup, 47. Struktur, 48. Mortens Kro, 49. Bistro 59, 50. Fauna Dining, 51. Bühlmanns, 52. Textur, 53. Fusion 54. Fumo, 55. Det Tredje Sted, 57. Rositas, I alt 21 stk

Syd: 58. Hotel Bramslevgaard, Hobro 59. Hadsund Færgekro, 60. Bistro nr. 1, Nykøbing M., 61. Næsbydale Badehotel, Løgstør, 62. Kanalfogedens Køkken, Løgstør, 63. Rold Storkro, Skørping, 64. Restaurant Bramslev Bakker, Hobro, 65. Tambohus Kro & Badehotel, Struer, 66. Limfjordens Hus, Glyngøre I alt 9 stk.

Bruttolisten 2024:
Nord (og vest): 1. Okê, Skagen, 2. Brøndums, Skagen 3. Håkon, Skagen, 4. Hotel Nor, Slettestrand, 5. Rartsted, Løkken 6. Vesterøl, Læsø, 7. Villa Vest, Lønstrup, 8. Svinkløv Badehotel, 9. Abstrakt, Hirtshals, 10. Strandhotellet Blokhus, 11. Plesner badehotel, Skagen, 12. Sted 1, Frederikshavn, 13. Blink – Det Grå Fyr, Skagen, 14. 2 takt, Frederikshavn, 15. De 2 Have, Skagen, 16. Raalingen, Hou 17. Klitrosen, Slettestrand, 18. Hanstholm Madbar, 19. Juliette Bistro, Klitmøller, 20. Restaurant Bryggen, Thisted, 21. Restaurant Vandret, Løkken, 22. Hotel Thinggaard, Hurup, Frk. Madsen Spisehus, Sæby, 24. NerD, Frederikshavn, 25. V-Hav, Tranum 26. Hjorths Hotel, Kandestederne, 27. Hotel Viking, Sæby, 28. Restaurant Sæson, Frederikshavn, 29. Restaurant Konkret, Hjørring, 30. Glashuset, Lønstrup, 32. Bastardo, Hjørring.

Aalborg: 33. Bühlmanns, Aalborg, 34. Textur, Aalborg, 35. Fusion, Aalborg, 36. Rositas, Aalborg, 37. Tabu, Aalborg, 38. Applaus, Aalborg, 39. Dejavu, Aalborg, 40. La Locanda, Aalborg, 41. Nam, Aalborg, 42. Emil, Aalborg, 43. San Giovanni, Aalborg, 44. Restaurant Mapak, Aalborg, 45. Restaurant Hjemve, Aalborg , 46. Princes Juliane, Aalborg, 47. Struktur, Aalborg, 48. Mortens Kro, 49. Bistro 59, 50. Alimentum 51. Fauna Spisebaren.

Syd: 52. Hotel Bramslevgaard, Hobro 53. HimmerRiget, Gatten, 54. Uafhængig, Hobro, 55. Bistro nr. 1, Nykøbing M, 56. Næsbydale Badehotel, Løgstør, 57. Kanalfogedens Køkken, Løgstør, 58. Rold Storkro, Skørping.

Bedst i Nordjylland / Value for Money’s jury 2024 bestod af Claus Bauer, Michael Jul Jensen Søren Hjortshøj, Laura Sahl, Mads Stenstrup (fmd. og intitiativtager),
Sponsorer i 2024 var Beierholm, Spar Nord og HKI Ost.