Dansede næsten fra Fusion-bordet og Vinh’s skønne serveringer

Dansede næsten fra Fusion-bordet og Vinh’s skønne serveringer

af Mads Stenstrup | mar 13, 2026 | Anmeldelser

Mums for en smagfuld kvali-start på Bedst i Nordjylland-sæsonen 20 26på Vinh Q. Du’s efterhånden næsten legendariske gastronomiske legeplads med Aalborgs måske bedste Limfjordsudsigt (i skarp konkurrence med Fauna), Bedst i Nordjylland besøger Restaurant Fusion,...
Hr. Nurups snack-kavalkade er næppe ”kun” bedst her i Nordjylland…

Hr. Nurups snack-kavalkade er næppe ”kun” bedst her i Nordjylland…

af Mads Stenstrup | sep 19, 2025 | Anmeldelser

Sidste semifinalebesøg i sæsonens “Bedst i Nordjylland” gik – næppe overraskende for nordjyske foodies – til Bach & Nurups flotte adresse ved Aalborgs domkirke Budolfi. Er man som dem – helt berettiget synes vi – nomineret til Den Danske...
Kroens atypiske tarteletter smagte så englene sang

Kroens atypiske tarteletter smagte så englene sang

af Mads Stenstrup | sep 12, 2025 | Anmeldelser

Bedst i Nordjylland / Value for Money’s semifinale-runde er for alvor godt i gang. Næstsidste uanmeldte ”inspektion”, af i alt fire, gik til Mortens Kro, der leverede klassisk gastronomi med stort engagement, som Laura Sahl her beskriver.    Man kommer...
Semifinale-besøget på Thinggaard bød bl.a. på den perfekte fiskeret!

Semifinale-besøget på Thinggaard bød bl.a. på den perfekte fiskeret!

af Mads Stenstrup | sep 1, 2025 | Anmeldelser

”Bedst i Nordjylland / Value for Money´s” semifinalerunde i denne sæson er nu godt i gang, og vores andet genbesøg af i alt fire gik til Hotel Thinggaard i Hurup Thy. Endnu en skøn nordjysk gourmetoplevelse uden meget slinger i valsen, som jurymedlem Michael Jul...
En fauna af velsmag, godt håndværk og originalitet

En fauna af velsmag, godt håndværk og originalitet

af Mads Stenstrup | aug 23, 2025 | Anmeldelser

Restaurant Fauna strålede om kap med en aftensolbeskinnet Aalborg Havn, da en samlet Bedst i Nordjylland-jury afviklede det første genbesøg blandt de valgte fire semifinalister. Et valg vi bestemt ikke fortrød undervejs Ifølge Danmarks Nationalleksikon betyder ordet...
Mor og far hjælper til på nyt, prisvenligt kvalitets-spisested i Frederikshavn

Mor og far hjælper til på nyt, prisvenligt kvalitets-spisested i Frederikshavn

af Mads Stenstrup | aug 16, 2025 | Anmeldelser

Kasper Larsen er vendt tilbage til sine rødder efter 15 år i Oslo bl.a. på Michelin-restaurant. 4 retters menuen i hans nye restaurant viste sig rigtig fin til prisen, da Bedst i Nordjylland / Value for Money kiggede ind på en overraskende fyldt tirsdag aften....
« Gamle poster
Næste poster »
×

Har du fået bestilt
Coffee Table-bogen "Stjernestunder i Nordjylland

Bestil bogen her