af Mads Stenstrup | apr 16, 2026 | Anmeldelser
Læs mere om karaktergivningen her Undtagelsesvis har Bedst i Nordjylland bevæget sig ud på frokostmarkedet. Og Michelin-restauranten Alimentum* skuffer bestemt ikke. Stedet tager både gastronomi og service alvorligt på afslappet vis Bedst i Nordjyllands Søren...
af Mads Stenstrup | apr 11, 2026 | Anmeldelser
Læs mere om karaktergivningen her I Løkken gemmer der sig en lille perle – en unik restaurant med et højt gastronomisk niveau. Har man først besøgt VANDret, vil man med garanti anbefale restauranten til familie og venner. To af serveringerne var så fremragende, så...
af Mads Stenstrup | mar 31, 2026 | Anmeldelser
I den hyggelige fiske- og skaldyrsrestaurant Emil, vis-a-vis Gåsepigen på Vesterbro i Aalborg, får man virkelig meget kvalitet for pengene – ægte value for money. Tag nu bl.a. torsketungen og muslingeserveringen med fermenterede asparges og miso… Bedst i...
af Mads Stenstrup | mar 28, 2026 | Anmeldelser
Holles legendariske Aalborg-vinstue gennem vist tæt på 60 år fik for et par år siden et gevaldigt faceløft såvel interiørmæssigt samt – ikke mindst – gastronomisk. I Algade (Vesterbro-enden), de “voksnes” alternativ til Jomfru Anegade i Aalborg, blev nr....
af Mads Stenstrup | mar 19, 2026 | Anmeldelser
Aftenens absolutte højdepunkt var desserten med bl.a. hvid chokolade. Hold nu op, den var god, var der enighed om rundt om hele bordet, skriver Bedst i Nordjyllands Michael Jul Jensen. Den aspirerer i den grad til en pris for Årets Dessert. Bedst i Nordjylland besøger...
